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Festival Gastronómico de Sydney 2013!

Patrick's Friendly Tours - miércoles, septiembre 25, 2013

La primavera ha llegado a Sydney, y con ella la temporada del festival más grande de alimentos en Australia bajo un nuevo nombre, “The Sydney Morning Herald Good Food Month”.

Más de 100 sabores de alrededor del mundo se juntarán en numerosas localidades a través de Sydney y sus barrios, incluyendo Hyde Park y George Street. Habrá muchos restaurantes preparando menús especiales & cóctels, o comidas en paquetes para demostrar de lo que se compone Australia y acoger lo que tenemos.

La cultura Gastronómica Australiana ha sido influenciada por emigrantes de un colorido pasado y produjeron una nueva tendencia peculiar. Este evento ofrece una gran oportunidad para experimentar con raras cocinas de a través del mundo, hasta las más modernas de la cocina Australiana.

Encontrarás cocina Sudamericana en Farifield, China y asiática en “Little Shanghai” Ashfield, Italiana en Haberfield, Coreana en Strathfield, y visita Parramatta para asados estilo Isleño de Nueva Zelanda, Fiji y Samoa… Habrá más comidas y festivales culturales en otros barrios de Sydney durante Octubre (Revisa “Community Festivals” en el sitio web del Food Festival).

Habrá muchas demostraciones y clases de cocinar hechas por chefs que son celebridades, como Rene Redzepi el creativo genio del restaurante Noma en Copenhagen, clasificado como el número dos en la lista mundial, y Alex Atala, la sensación de Sao Paolo en Brazil, clasificado como el número seis en la lista mundial. Mercado Nocturno de Fideos: Octubre 9 - 12, 14 -19, & 21 - 26, Lunes & Martes de 17:00 – 21:00 horas, Miércoles de 17:00 – 22:00, Jueves & Viernes de 17:00 – 23:00, Sábado 16:00 – 22:00 en Hyde Park.

Costo: Puede variar dependiendo de cada evento. Algunos son gratuitos.

Para más información acerca de todo el programa, por favor visita el sitio web oficial: http://www.goodfoodmonth.com/

 

Foto : Cortesía de Dominic Loneragan.

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